Maak je keuze tussen gratin van aardappel of verse aardappelkroketjes.

Voorgerecht:

Gebakken brioche - salade van knolselder, groene appel en walnoot - rode biet - groene kruiden en slasoorten -  prei vinaigrette

Hoofdgerecht:

Ragout van boschampignons - portobello - groene kool - crème van peterseliewortel - compote van kweepeer en appel

Een voor- & hoofdgerecht met feestelijke, seizoensgebonden producten. Hapjes, dessert & extra's naar eigen wens toe te voegen.